Las funciones primarias del ácido láctico son de conservador y potenciador de sabor, pero también tiene las siguientes aplicaciones, en las siguientes industrias:
Industria alimenticia (Acidulante y conservante)
Industria cosmética
Industria química ( Solubilizador y agente controlador de pH)
Industria de plásticos (Precursor del ácido poliláctico [PLA])
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Las funciones primarias del ácido láctico son de conservador y potenciador de sabor, pero también tiene las siguientes aplicaciones, en las siguientes industrias:
Descripción
La presente información debe considerarse general y orientativa; debe utilizarse bajo supervisión técnica
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