Descripción
La presente información debe considerarse general y orientativa; debe utilizarse bajo supervisión técnica
Las funciones primarias del ácido láctico son de conservador y potenciador de sabor, pero también tiene las siguientes aplicaciones, en las siguientes industrias: Industria alimenticia (Acidulante y conservante) Industria cosmética Industria química ( Solubilizador y agente controlador de pH) Industria de plásticos (Precursor del ácido poliláctico [PLA]) Producción de pinturas y resinas Solvente biodegradable
La presente información debe considerarse general y orientativa; debe utilizarse bajo supervisión técnica